เงินหงอก คน(เก็บเห็ด)เท่านั้น...ที่รู้

Category: Written by ThanaDUL / 22:14
ชาวบ้าน''ในบ้านนาหลวง'' แห่เข้าป่าออกหาเก็บเห็ดขายหารายได้เสริมโดยเฉพาะเห็ดระโงก เพื่อหารายได้เสริมเพราะช่วงนี้เห็ดออกเยอะและมีรสชาติอร่อย ภายหลังจากที่มีฝนตกต่อเนื่องมาตลอดสองสามวันที่ผ่านมา โดยเขตอำเภอบ้านผือ ทำให้ต้นไม้ใบหญ้าเขียวขจี มีความอุดมสมบูรณ์และเกิดความชุ่มชื้นเป็นบริเวณกว้างชาวบ้านนาหลวง ต.คำด้วง อ.บ้านผือ และอำเภอใกล้เคียง ต่างออกหาเก็บเห็ดระโงกและเห็ดนานาชนิดและบรรดาเห็ดต่างๆ ที่เกิดตามฤดูกาลที่กินได้ และไม่มีพิษนำออกมาขาย ลักษณะอากาศแบบนี้เห็ดป่าจะออกเยอะให้ชาวบ้านได้เก็บมาปรุงเป็นอาหารและได้นำมาขายทำไห้มีรายได้เสริม ชาวบ้านนาหลวง ต.คำด้วง อ.บ้านผือ จ.อุดรธานี ได้มีชาวบ้านเอาหน่อไม้และเห็ดระโงกออกมาวางขายนอกจากเห็ดแล้วยังมีผักป่าชนิดต่างๆ ให้เก็บขาย เช่นหน่อไม้ ผักกูด น้ำผึ้ง แท้ๆ โดยเฉพราะเห็ดนั้นจะมีให้กินไม่นานนักมาวางขายให้คนที่เดินทางผ่านได้ชื้อหาไปปรุงอาหารกัน ตอนนี้เห็ดที่นำมาจากป่านั้นรับรองไม่เป็นเห็ดพิษอย่างแน่นอน ชาวบ้านบอกว่าเข้าป่าเพื่อเก็บเห็ดมาขายสามารถสร้างรายได้ดี ตอนนี้ตกกิโลกรัมละ 200 บาท สร้างรายได้ให้กับชาวบ้านได้เป็นอย่างดี ดังนั้นในแต่ละวันชาวบ้านจะออกหาเก็บเห็ดทำให้เศรษฐกิจสะพัดและราษฏรมีรายได้เพิ้มขึ้นในการออกเก็บเห็ดนั้นชาวบ้านบางรายบอกว่าต้องตื่นตั้งแต่ตี 4- 5 ถึงจะได้เห็ด อย่างไรก็ตามในขณะนี้คือเห็ดทุกชนิดรวมทั้งหน่อไม้กำลังเป็นที่นิยมกัน เช่น เห็ดดิน เห็ดระโงก เห็ดขาว ราคาแตกต่างกันไป แต่ตองขยันตื่นแต่เช้ามืดไม่เช่นนั้นจะไม่ทันนักหาเก็บเห็ดรายอื่นๆ ชาวบ้านกล่าว






Thank for sharing!

0 ความคิดเห็น